Hoe bezoek Québec City met een budget


Ik heb Canada vele malen bezocht, maar heb altijd gemist is Québec City. Ik heb alleen geweldige dingen gehoord van iedereen die er ooit is geweest. Gelukkig is mijn vriend Pamela een expert in de stad. Ze loopt daar wandeltochten en heeft zelfs onlangs een gids voor de stad uitgegeven. Gezien het feit dat de herfst een van de mooiste tijden is om te bezoeken, dacht ik dat het een perfect moment was om haar haar expertise te laten delen!

Ik werd verliefd op Québec City op het moment dat ik uit de nachttrein stapte uit Halifax. De geplaveide straten, terrasjes, Europese architectuur en heerlijke poutine (en Franse mannen!) Rukten aan mijn hart.

Québec City, een Franse kolonie gesticht in 1608 door Samuel de Champlain, was toen bekend als New France. In de loop van zijn meer dan vierhonderd jaar verliep de stad van Frans naar Brits en later van Frans naar een prachtige mix van bouwstijlen.

Terwijl de meeste in eerste instantie aangetrokken worden door de geschiedenis en Europese charme van Québec, zijn de mensen, het eten en de cultuur de reden dat ze onvermijdelijk verliefd worden op de stad. De lokale bevolking is een gemeenschap met een passie voor alles wat Québec te bieden heeft en wil dat bezoekers diezelfde passie ervaren, ongeacht het reisbudget. Ik kan het evangelie van deze stad niet genoeg genoeg prediken. Het is net een groot klein dorp en een van mijn favoriete plekken in het hele land.

Hoewel Québec City duur kan zijn, zijn er tal van manieren om deze stad met een beperkt budget te bezoeken en toch te genieten van alles wat deze plek te bieden heeft!

Dingen om te zien en te doen


Québec City heeft dingen te zien en te doen voor vrijwel elk type bezoeker; het maakt niet uit welke tijd van het jaar je bezoekt. Er zijn natuurlijk een paar dingen die iedereen zou moeten zien en doen:

Verken Vieux-Québec (Old Québec): Terwijl je het alleen doet, kan het leuk zijn om tijd vrij te maken om een ​​wandeling te maken. Als je een beperkt budget hebt, is er een gratis wandeltocht met Samuel Dubois, een grappige lokale gids die leeft van de tips die hij van reizigers ontvangt. Zijn tour neemt je mee door de oude stad en staat vol met grappige feiten en verhalen. Samuel is ook een ambachtelijke bierkenner, dus als je op zoek bent naar aanbevelingen, is hij je man! Als u een beetje geld te besteden heeft en een historische wandeltocht met een gekostumeerde gids wilt, zijn de wandeltochten van Cicerone ten zeerste aanbevolen!

Bezoek La Citadelle en stadsversterkingen: De stad Québec is een van de oudste versterkte steden in Noord-Amerika. Breng wat tijd door in de Citadelle (die nog steeds operationeel is en de thuisbasis is van het Royal 22e Régiment). De toegang is $ 16 CAD en omvat toegang tot de Citadelle, een museumtour, het wisselen van de wacht (in de zomer) en de Beating of the Retreat.

Dufferin Terrace: Het terras is de oudste promenade in de stad en loopt langs de voorkant van Fairmont Château Frontenac. In de zomer kunt u ontspannen op de promenade, straatartiesten bekijken en chocolade-gedoopte ijshoorntjes kopen van Au 1884. In de winter sleept u de helling af van de Dufferin-glijbaan, een van de eerste toeristenattracties in de stad.

Klim naar de top van Terrasse Pierre-Dugua-de-Mons: Maak een perfecte foto van Château Frontenac en de rivier Saint Lawrence. Er is een houten trap na het prieel op Dufferin Terrace.

Berijd de funiculaire: Neem vanaf het Dufferin-terras de kabelbaan (hellend spoor) langs de kap (voorgebergte) naar Petit-Champlain (een van de oudste winkelstraten) en Place Royale (locatie van de eerste kolonie). De ritjes zijn $ 3 CAD per enkele reis. Tip: Als je heuvels haat zoals ik, loop dan de steile heuvel af (Côte de la Montague) en neem de kabelbaan terug naar de bovenkant van de pet.

Musée de la Civilisation: Québec heeft veel musea, maar dit is waarschijnlijk de beste om meer te weten te komen over de geschiedenis van Québec. Normale toegang is $ 16 CAD, maar als je 18-30 jaar oud bent, kost het slechts $ 10 (exclusief speciale exposities).

Kathedraal van de Heilige Drie-eenheid: Deze kathedraal was de eerste Anglicaanse kerk gebouwd buiten Groot-Brittannië, en het herbergt een zilveren communie set gegeven door koning George III. Zorg ervoor dat je de rondleiding neemt voor $ 6 CAD; het wordt aangeboden door een van de beste Engelse historici in Québec City.

The Morrin Centre & Maison de la Littérature: Gelegen aan de overkant van de straat van elkaar, beide van deze gebouwen geworden bibliotheken zijn enkele van de meest funky attracties in de stad. Het Morrin Centrum begon als een legerbarak en veranderde toen in een gevangenis (waar veel openbare ophangingen plaatsvonden), vervolgens een universiteit en nu een prachtige Victoriaanse (Engelse) bibliotheek. La Maison de la Littérature is een Franse bibliotheek gehuisvest in een verbouwde kerk (die ooit Engels was). Beide bibliotheken zijn GRATIS.

Neem een ​​bus naar de Montmorency Falls: Sla de tochten over en neem het openbaar vervoer naar Chute Montmorency (watervallen van Montmorency). Hoewel ze niet zo breed zijn als de Niagara-watervallen, zijn ze 30 m groter en zijn ze verbluffend, vooral in de herfst als de omliggende bladeren van kleur veranderen. Vanaf Place d'Youville neemt u bus 800 naar de watervallen. Een retour kost CAD $ 7.

Loop de trappen van Sous-le-Cap: Loop langs de rue Saint-Paul in Vieux-Port. Als je bij de Savonnerie bent, zie je een heel klein pad tussen de gebouwen; volg het naar de rue Sous-le-Cap, een van de oudste straten van de stad. De straat is klein, met lagen houten trappen die zich uitstrekken over de steeg. Dit was ooit een drukke winkelstraat toen de huizen vanaf de eerste rij uitzicht hadden op de rivier Saint-Lawrence.

Pretpark in Méga Parc: Dit is de versie van Québec van Mall of America. Méga Parc heeft 19 attracties / attracties, waaronder een ijsbaan, een speelhal met 60 spellen, minigolf en een klimmuur. Onbeperkte toegang is $ 30 CAD per persoon. Om hier te komen, neemt u de bussen # 801 en # 803.

De vlakten van Abraham: Ga naar de wijk Montcalm en loop rond in de vlakten van Abraham, de plaats van de beroemde slag om 1759, die 15 minuten duurde en resulteerde in de verovering van de stad door de Britten. Tegenwoordig is de vlakte van Abraham een ​​groot park met rennende en lopende sporen, Martello Towers (kleine verdedigingsforten gebouwd in de 19e eeuw), borstbeelden van historische figuren, tuinen en mooie uitzichten op de rivier Saint Lawrence.

Ontspan op het Place des Canotiers: Een nieuwe openbare ruimte naast de Saint Lawrence-rivier, dit stedelijke plein heeft plaatsen om te zitten en te ontspannen, evenals fonteinen en mist waar je doorheen kunt lopen. Een go-to-spot op hete zomerdagen, dit is ook waar de cruiseschepen en tall ships aanleggen.

Laat de toeristen achter: In het midden van de zomer, wanneer de oude stad barst van de drukte met toeristen, vind je me langs de rue Saint-Joseph Est in Saint-Roch, de rue Saint-Jean in Saint-Jean-Baptiste en de 3e (Troisième) ) Avenue in Limoilou, waar ik kan genieten van de rustige, lokale kant van het leven. De prijzen zijn over het algemeen iets goedkoper in deze gebieden, en er zijn tal van fantastische restaurants, brouwerijen, cafés en boetieks om me gelukkig te houden.

Waar te eten


Als je een fijnproever bent, kan het een beetje moeilijk zijn om op budget in Québec te verblijven. Maar om geld te besparen, is het altijd een goed idee om weg te gaan van de oude stad; hierdoor vindt u meer door de chef gerunde restaurants en meestal goedkopere prijzen. Er zijn ook genoeg opties voor goedkoop eten zoals poutine, hamburgers, shoarma, etc. Hier zijn enkele van mijn favoriete restaurants:

  • Chez Ashton (Vieux-Québec, Saint-Roch of Montcalm): Heerlijke vraatzucht gemaakt van friet, piepende kaas wrongel en gloeiend hete jus. Bijna elk restaurant verkoopt poutine, maar de beste traditionele poutine in de stad begint met Chez Ashton. Het is een instelling uit Québec en serveert poutine in grote, ronde foliecontainers. In de winter schommelt de prijs van poutine afhankelijk van het weer. Bijvoorbeeld, als het buiten -25 ° C (-13 ° F) is, dan is je poutine bij Chez Ashton 25% korting!
  • La Pizz: Gelegen in Place Royale, serveert La Pizz redelijk goede pizza, die begint bij $ 9 CAD voor een kleine. (Als je klaar bent, loop dan naar de volgende deur voor een paar pinten in Pub L'Oncle!)
  • Le Bureau de Poste: Dit juweeltje heeft een lekker $ 4,95 CAD (!) Menu, $ 6,50 CAD-cocktails en $ 5,50 CAD-pinten! Ga erop uit en heb plezier en geniet in de zomer van de patio.
  • Fromagerie des Grondines et ses amis: Omarm je innerlijke kaasverslaafde en ga hierheen voor gourmet gegrilde kaassandwiches. Zo goed en niet te duur. Sandwiches beginnen bij $ 7,50 CAD.
  • Marché d'Emma: Gelegen aan de overkant van het hostel, deze kleine épicerie heeft een mooie selectie van Québec ambachtelijke bieren, wijn, diepvriespizza's ($ 5), gastronomische gerechten en niet-bederfelijke waren. Ze hebben ook de meeste dagen verse baguettes.
  • L'Inter Marché: Gelegen aan de rue Saint-Jean in Saint-Jean-Baptiste, deze kleine supermarkt heeft een kleine selectie van producten, vlees, zuivel, niet-bederfelijke waren, diepvriesproducten en brood. Prijzen zijn vaak beter dan bij de épiceries.

De eetcultuur in Québec City groeit voortdurend en we hebben nu ook een paar opties voor veganisten en vegetariërs. Net als in andere grote steden heeft bijna elke wijk nu ook shoarma of kebab. Er is nu ook een sushi-rage. Tip: Vermijd het Chinese eten in de oude stad - het is niet zo goed.

Waar te feesten


Er zijn een paar bars en pubs in het oude Québec die vrij toeristisch kunnen zijn, afhankelijk van de tijd van het jaar, maar probeer deze:

Bar St-Angèle: Een nacht van goedkoop bier, livemuziek en eigenzinnige locals. Het is een must voordat u zich begeeft in de meer "geciviliseerde" pubs en bars in de stad.

Maurice Nightclub: Terwijl Bistro Plus (1063, Rue Saint-Jean) leuk kan zijn, is de beste discotheek in de stad Maurice on Grande Allée. Dans, drink, zweet en ga poutine of shoarma eten voordat je terugkeert naar het hostel.

Le Drague Cabaret Club: Een homobar / nachtclub met dragshows en karaoke.

Pub Nelligan's: Een levendige Ierse pub, populair bij de lokale bevolking. Rustieke ambiance, van tijd tot tijd live Ierse shows en een mix van Québec en Ierse bieren (en sterke drank).

Le Cercle: Le Cercle is een plaatselijke favoriet bij een bar en live muziek. Indie bands spelen soms in een funky kamer in de kelder.

Le Projet: Le Projet, een eclectische gastropub, heeft ongeveer 24 brouwerijen op de tap. Koop eten ter plaatse of pak onderweg een poke-bowl van Bols et Poké en eet hem daar op.

La Barbarie: Verreweg de meest populaire microbrouwerij in de stad. Er wordt bier gebrouwen op het terrein, er is voldoende zitgelegenheid en hoewel ze geen vergunning hebben om eten te serveren, kun je pizza, Chinees eten of wat je maar wilt naar de bar laten bezorgen.

Waar te slapen


Auberge Internationale de Québec is het beste hostel in de stad. Dit hostel heeft een uitstekende locatie in Vieux-Québec (Oud-Quebec) en heeft een bar, gemeenschappelijke ruimtes en een gemeenschappelijke keuken. In de hoogseizoen bedden variëren van $ 27 CAD tot $ 30,50 CAD per nacht. In het laagseizoen variëren de bedden van $ 22 CAD tot $ 30,50 CAD per nacht.

Couchsurfing is vrij populair in de stad Québec, die een zeer grote Couchsurfing-community heeft met meer dan 10.000 hosts. Zoek altijd naar gastheren met goede beoordelingen en beoordelingen en breng een klein bedankje voor je gastheer (het kan een fles wijn of een ambachtelijk biertje zijn) terwijl je gratis bij hen thuis wordt uitgenodigd! (Matt zegt: Over Couchsurfing gesproken, we organiseren op 28 september een Q & A met Couchsurfing, dus noteer je agenda's!)

Als je de lokale sfeer van de stad wilt ervaren, raad ik je aan de dingen een beetje op te splitsen: verblijf een paar nachten in een hostel om de historische gebieden te verkennen, dan Couchsurf of huur een kamer op Airbnb (als je Airbnb nog niet zo goed kent, gebruik deze link voor $ 40 korting op uw verblijf) in een andere buurt om een ​​goed beeld te krijgen van hoe het dagelijks leven is in Québec.

10 manieren om te besparen


Québec City is een van de duurdere steden in Canada, maar er zijn manieren om geld te besparen tijdens uw bezoek. Hier zijn tien manieren om veel geld te besparen op uw bezoek:

  1. Volg een GRATIS wandeltocht door de oude stad.
  2. Eet poutine (minder dan $ 10 CAD) bij Chez Ashton, een van de goedkoopste plekken in de stad.
  3. Koop eten bij een buurtwinkel.
  4. Eet croissants voor het ontbijt, ze zijn slechts $ 2,50 CAD! Paillard op de rue Saint-Jean (rechts onderaan de rue Sainte-Ursule) is de beste.
  5. Koop een buskaart. Een 1-daagse buspas kost $ 8,50 CAD, het equivalent van 2,5 ritjes. Een dagpas geeft u onbeperkt reizen voor 24 uur.
  6. Ga naar Méga Parc, een overdekt pretpark en winkelcentrum, na 17:00 uur en stap in voor de halve prijs ($ 15 CAD).
  7. Loop langs de stadsversterkingen en bovenop de stadspoorten. Het is gratis!
  8. Bezoek de kerken en bibliotheken omdat ze GRATIS en heel mooi zijn.
  9. Bezoek Bar Sainte-Angèle voor goedkoop bier!
  10. Couchsurf voor het grootste deel van uw bezoek en bespaar geld op accommodatie (plus ontmoet geweldige en vriendelijke lokale bewoners).

Verplaatsingen in de stad Québec


Québec City is een wandelstad. Het is heel gemakkelijk om de belangrijkste wijken (Vieux-Québec, Petit-Champlain, Place-Royale, Vieux-Port, Grande Allée, Montcalm en Saint-Jean-Baptiste) te voet te verkennen. De buitenwijken van Saint-Roch, Saint-Sauveur en Limoilou zijn met de bus te bereiken.

Een enkeltje kost $ 3,50 CAD, tenzij je naar een erkende verkoper gaat en een kaartje koopt; dan zijn de kosten $ 3 CAD. Je kunt ook passen kopen die de kosten drukken, vooral als je op zoek bent naar plaatsen zoals Chute Montmorency (Montmorency Falls):

  • Een dagkaart is CAD $ 8,50
  • Een onbeperkte weekendpas is $ 15,50 CAD
  • Een pas voor 5 opeenvolgende dagen is $ 29 CAD ($ 24 CAD voor studenten)

Download de RC (Réseau de Transport de la Capitale) Nomade mobiele app om routes te bekijken terwijl je op onderzoek bent. De app geeft u informatie over dienstregelingen, evenals de dichtstbijzijnde stop naar uw locatie en wanneer de volgende bus zal aankomen.

***
Ontdek deze prachtige stad, ga op een terras zitten, eet poutine en drink met de lokale bevolking en verwonder je over de schoonheid van Château Frontenac terwijl het uitsteekt boven de benedenstad. Ga zitten op de top van Terrasse Pierre-Dugua-de-Mons om de zonsondergang te bekijken en een perfecte foto van het kasteel, de oude stad en de Saint Lawrencerivier te maken.

Ik kwam naar Québec City omdat ik hou van de architectuur, de cultuur en de geschiedenis. Ik ben gebleven vanwege het eten, de mensen en de sfeer van het grote dorp. Québec City heeft een charme en magie die besmettelijk is. Het is een noordelijk paradijs van eten, cultuur en architectuur - en ik hoop dat je snel komt kijken!

Pamela is een Canadese reisexpert en blogger die haar baan verliet in 2010 om de wereld rond te reizen. Terwijl Zuidoost-Azië en Schotland behoren tot haar favoriete bestemmingen, viel ze hals over kop naar Québec City en noemt het nu thuis. Terwijl reizen nog steeds een groot deel van haar leven is, voert Pamela stadsgids Québec City uit en heeft ze publiceerde onlangs een gids over de stad die zich richt op lokale ambachtslieden, producenten en bedrijven. Als je naar de stad gaat, is het een aanrader!

Photo Credit: 2, 6