Mijn favoriete restaurants in Hong Kong


Bijgewerkt: 07/04/2018 | 4 juli 2018

In de drukke straten van Hong Kong vindt men altijd straatverkopers die heerlijke noedels serveren, geroosterde eenden die in de ramen van restaurants hangen, visvaten vol met het diner van vanavond en trendy eetgelegenheden naast tientallen jaren oude dim sum-etablissementen. Ruiken van rijst, gebakken kip en noedels vullen de lucht terwijl je van restaurant naar restaurant gaat. Eten is het vet dat de wielen van deze stad in een razendsnel tempo in beweging houdt.

Toen mijn vlucht zijn laatste afdaling begon, kwijlde ik over de gedachte aan al het voedsel dat ik ging eten tijdens mijn (vierde) bezoek. Enkele uren na de landing had ik drie maaltijden gegeten.

In de loop van de komende vier dagen heb ik mezelf elk wakker uur ingehaald om een ​​robuuste lijst met voorgestelde restaurants voor toekomstige reizigers te maken. Ik weet bijna zeker dat ik ongeveer vijf pond heb gewonnen. Maar het eten in Hong Kong is alle extra tijd in de sportschool waard. Ik kan me de stad zonder het niet voorstellen.

Dit is mijn lijst met de beste eetgelegenheden in Hong Kong:

Mak's Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) -Mak's is beroemd om zijn wonton noedels en is een van de beste noedelwinkels in de stad dankzij de smakelijke bouillon, gezonde porties en goedkope prijzen (minder dan $ 5 USD). Al het eten is huisgemaakt en de service is snel. Ik ben twee keer geweest, en slurpen die noedels is een van mijn nieuwe favoriete dingen om te doen in Hong Kong. Naast de Wellington Street-locatie zijn er nog vier andere locaties in Hong Kong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) -Gelegen aan Nathan Road, maken de gebakken rijst en kip gerechten dit restaurant een bezoekje waard. Ik hield van hun ananas rijst, die in een groot portie aankwam, zwaar op de ananas (jammie!). Als u op zoek bent naar een snelle, lichte en goedkope lunch, is deze plek een goede keuze. Helaas zijn hun noedels middelmatig in een stad die bekend staat om noodles (Mak's is beter).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) -Dit populaire ketenrestaurant serveert Hongkongse en westerse gerechten, maar het staat bekend om zijn Kantonese gerechten, zoals noedels met visballetjes, curry-borst en knapperige broodjes met gecondenseerde melk. Het is altijd druk maar zorgt voor geweldig katervoer. Als je tijdens het piek- of lunchuur gaat, wacht dan lang. Je kunt overal in de stad locaties vinden.

Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) -Ik kwam deze noedel- en soepwinkel bij de Ladies Market in Mong Kok tegen terwijl ik op een dag naar een lunch zocht. De winkel was vol met locals - ik heb er geen westerling gezien en naar het oordeel van "ben je verdwaald?" Kijkt van de andere mecenassen, ik denk niet dat ze veel westerse gasten zien. De gefrituurde noedels waren heerlijk en super goedkoop ($ 2,50 USD) en ze serveren een smakelijke vissoep. Service is traag, dus zorg ervoor dat je het personeel markeert als je iets wilt. Het restaurant zal ook verschillende partijen bij elkaar plaatsen om de tafel te vullen, dus wees niet verlegen om een ​​tafel te delen met vreemden.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) -Dit is een van de beste en meest consistent goede ramen-plaatsen in Hong Kong. Het restaurant biedt slechts plaats aan 24, dus verwacht een wachttijd voor een tafel. Maar voor uw geduld wordt u beloond met smaakvolle bouillon en noedels die vers worden gemaakt en snel worden geserveerd. Als een ramenliefhebber krijgt deze plek twee duimen omhoog van mij.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) -Nog een restaurant van wereldklasse met ramen. Dit kleine etablissement staat bekend om zijn langzaam-gegaarde botensoep voor varkens en "King Black", een soep met inktvis-ramen. De gewone ramen met basisvarkensvlees en noedels zijn rijk van smaak. Ze serveren ook heerlijke miso-gearomatiseerde ramen!

Sushi Mori (16 / F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) -Dit sushi-restaurant is niet goedkoop, maar hun $ 45 USD lunchspecial geeft je veel fantastische vis, grote porties en een aperitief en dessert. Ze gebruiken zelfs echte wasabi (wat je op de meeste plaatsen eet, is gewoon mierikswortel gekleurd). Sushi is altijd een uitspatting, maar als je dat wilt en het de moeite waard maakt, raad ik deze plek aan. Het is ongeloofelijk.

Shang Hai HK Restaurant -Dit kleine restaurant verscholen in Jardin's Bazaar op Causeway Bay biedt een aantal van de lekkerste kip en rijst in Hong Kong. Grote porties worden geserveerd door vriendelijk personeel op gedeelde tafels. Ik kom hier elke keer als ik in de stad ben. Het is niet alleen heerlijk, het is goedkoop (minder dan $ 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Verdieping 1, Winkel 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) -In dezelfde straat en een paar deuren verderop van Shang Hai HK, diende deze plaats ook heerlijke noedels en sappig varkensvlees. Het is goedkoop, populair en laat open. Het is een leuk, klein restaurant in de muur.

Tim Ho Wan (Winkel 72, G / F, Olympian City 2, Hoi Ting Road 18, Tai Kok Tsui) -Dit is het wereldberoemde dim sum-restaurant in Mong Kok. De drie Michelin-sterren betekenen dat iedereen hier wil eten en dat de wachttijden tot drie uur lang kunnen zijn. Het eten is het wachten waard! (Om 's ochtends lijnen te vermijden, is dim sum sowieso een ontbijtvoedsel.)

Chom Chom (G / F Blok A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) -Als je op zoek bent naar goed Vietnamees eten in Hong Kong, kijk dan eens naar deze plek in SoHo. Het serveert geweldige pho met rijkelijk gekruide bouillon in gezonde porties. Het is een populaire plek onder de westerse expats in de stad.

Din Tai Fung (G / F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) -Een ander zeer populair dim sum-restaurant in Causeway Bay (ze hebben eigenlijk meerdere locaties in de stad en de wereld) die altijd volgepakt zijn. Ze staan ​​bekend om hun soepknoedels en gestoomde broodjes varkensvlees (ik hield van beide). Het eten komt snel, de bedieners zijn vriendelijk en je voelt je alsof je in de feestzaal bent omdat het zo groot is.

Lan Fong Yuen (G / F, 2 Gage Street Central) -Dit kleine restaurant ligt in het marktgebied Graham Street en staat bekend om zijn melkthee en broodjes. Maar kom hier en krijg hun noedels en BBQ-varkensvlees - ze zijn smaakvol en meer vullend. Het is een populaire stop voor zowel de lokale bevolking als voor foodtours.

Tuk Tuk Thai (G / F, 30 Graham Street Central) -Tuk Tuk ligt aan Graham Street en biedt de meest traditionele Thaise gerechten in de stad. Hun curry, papajasalade en rijst smaken allemaal alsof ze in Thailand zijn gemaakt. Zorg ervoor dat je hier stopt als je van authentiek Thais eten houdt (en iets pittigs).

Lin Heung Tea House (G / F, 160-164 Wellington Street) -Gelegen in SoHo, is deze dim sum plaats populair bij lokale Chinezen en lijkt het een behoorlijk aantal stamgasten te hebben die gewoon rondhangen en de sh * t opnemen. Het doet me denken aan een plaatselijke koffiezaak in de voorsteden waar oldtimers naartoe gaan. Het is een traditionele plaats, dus obers komen rond met karren eten en je neemt wat je wilt. Verwacht geen Engels menu, maar locals en obers zullen je helpen wanneer ze je verwarde gezicht naar alle gerechten zien kijken. Deze plek is ook geschikt voor gezinnen en grote groepen.

Mr. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong's) -Mongolië, een plaats die populair is bij buitenlanders, serveert niet het beste eten in Hong Kong, maar serveert wel onbeperkt eten en bier voor één prijs. Het is een van de leukste ervaringen, met reizigers en expats die verhalen en bier met elkaar delen en meneer Wong zelf! Dit restaurant heeft alles te maken met de ervaring. Het is mijn favoriete plek in Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Winkel A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) -Dit dim sum-restaurant is betaalbaar en heerlijk en biedt zowel een traditionele take-up als een moderne draai aan klassiekers, maar ook voedsel dat dagelijks met de hand wordt gemaakt, vers zonder MSG, en geweldige vegetarische opties.

Deze lijst is slechts het topje van de ijsberg voor een stad met duizenden restaurants, maar als je maar een paar dagen hebt en je je afvraagt ​​waar je in Hong Kong kunt eten, kun je niet fout gaan met deze ongelooflijke plaatsen die houd je vol en tevreden.

Bekijk de uitgebreide budgetgids voor Hong Kong!

Wil je de perfecte reis naar Hong Kong plannen? Bekijk mijn uitgebreide gids voor Hong Kong geschreven voor budgetreizigers zoals jij! Het snijdt de pluis weg die wordt gevonden in andere handleidingen en krijgt direct de praktische informatie die u nodig hebt om te reizen en geld te besparen in een van de mooiste en meest opwindende ter wereld. U vindt voorgestelde tips tips budgetten, manieren om geld te besparen, op en buiten de gebaande paden dingen om te zien en te doen, en mijn favoriete niet-toeristische restaurants, markten en bars, en nog veel meer !! Klik hier voor meer informatie en aan de slag.

Bekijk de video: Hong Kong Where to EAT and What to DO 2019 ENG SUBS - Vlog Myfunfoodiary (Oktober 2019).